Bolo de cacau e banana

BOLO DE CACAU E BANANA INGREDIENTES (8 porções) 2 bananas maduras 2 ovos 125 ml de iogurte natural meio gordo 1 c. de chá de extrato de baunilha 100 g de farinha de aveia integral 30 g de cacau magro em pó canela em pó q.b. 1 c. de chá de fermento em pó 1/2…

Salada de couve – Coleslaw

SALADA DE COUVE – COLESLAW INGREDIENTES (4 porções) 250 g de couve lombarda ½ cebola roxa 1 maçã verde 1 cenoura 2 c. de sopa rasas de maionese light 1 c. de sopa de vinagre de sidra 1 c. de sopa de sumo de limão sal e pimenta q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Comece por lavar…

Omelete de espinafres

OMELETE DE ESPINAFRES INGREDIENTES (2 porções) 4 ovos 1 sal, pimenta preta e açafrão q.b. 1 c. de sopa de azeite 1 punhado de folhas de espinafre baby 4 tomates cereja cortados ao meio 2 c. de sopa de queijo cottage MODO DE PREPARAÇÃO Bata os ovos com sal, a pimenta preta e a curcuma.…

O magnésio pode ajudar no sono?

Sabia que uma alimentação desequilibrada contribui para o desenvolvimento de inflamação crónica? Descubra como contornar esta questão no novo artigo.

Papas de aveia

PAPAS DE AVEIA INGREDIENTES (2 porções) 400 ml bebida light de amêndoa 1 pau de canela 1 casca de limão 40 g de flocos de aveia integral 1 c. de chá de sementes de chia 2 c. de sopa de frutos vermelhos 6 amêndoas com pele canela em pó a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Numa…

Testes genéticos: qual a mais valia?

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Sopa cremosa de curgete e alho-francês

SOPA CREMOSA DE CURGETE E ALHO-FRANCÊS INGREDIENTES (4 porções) 2 c. de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 alho-francês 2 curgetes médias sal q.b. folhas de salsa fresca (opcional) MODO DE PREPARAÇÃO Aqueça o azeite num tacho e junte o alho picado e o alho-francês fatiado, deixando alourar. Adicione as curgetes cortadas em…