Beterraba recheada

Beterraba Recheada

BETERRABA RECHEADA INGREDIENTES (1 pessoa) 1 beterraba 2 azeitonas sem caroço picadas 1/2 queijo fresco magro Salsa Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Cozinhe a beterraba em água com sal até que fique macia, mas firme. Depois escorra e retire a casca. De seguida, corte uma tampa na beterraba e, com a ajuda…