Panquecas de Páscoa

PANQUECAS DE PÁSCOA INGREDIENTES (1 porção) 1 banana 1 ovo 45 g de farinha aveia integral 1 c. de sobremesa de essência de baunilha canela em pó q.b. 1 c. de café de fermento mistura de frutos vermelhos para decorar MODO DE PREPARAÇÃO Num robô de cozinha comece por triturar a banana com o ovo.…

Beijinhos de coco light

BEIJINHOS DE COCO LIGHT BANOFFEE INGREDIENTES (15 porções) 125 g de queijo ricota 20 g de adoçante stevia 85 g de coco ralado MODO DE PREPARAÇÃO Numa taça misture bem o queijo ricota com o adoçante stevia e o coco ralado (reserve 25 g de coco ralado). Com as mãos molde pequenas bolinhas e finalize…

Nuvens flutuantes

Nuvens flutuantes

NUVENS FLUTUANTES INGREDIENTES (4 porções) 4 claras de ovos 1 c. de sopa de adoçante 500 ml de leite magro 1 pau de canela casca de limão 2 Dieta Biotrês® Pudim Baunilha canela em pó a gosto raspa de limão MODO DE PREPARAÇÃO Comece por bater as claras de ovos, quando estiverem firmes, junte-lhes uma…

Mugcake de Chocolate

MUGACKE DE CHOCOLATE INGREDIENTES (1 porção) 1/2 saqueta de Dieta Biotrês Bebida light de Chocolate Quente 1 banana da madeira 1 ovo 1 c. sopa de farinha de aveia 1 c. de café de essência de baunilha 1 c. de café de fermento MODO DE PREPARAÇÃO Misture todos os ingredientes num processador de alimentos, verta…

Gelado de Manga

Gelado de Manga INGREDIENTES (6 porções) 1 manga grande 1 c. de sopa de adoçante stevia 200 ml de iogurte grego ligeiro natural MODO DE PREPARAÇÃO Comece por lavar e descascar a manga. Corte-a em pedaços pequenos. Coloque num liquidificador juntamente com o adoçante e triture até obter um creme homogéneo. Numa taça envolva o…

Coulis de Morango

Coulis de Morango INGREDIENTES (4 porções) 300 g de morangos 1 c. de sobremesa de sumo de limão 10 g de adoçante stevia   MODO DE PREPARAÇÃO Selecione morangos maduros, lave-os e retire os pedúnculos. Coloque os morangos, o adoçante e o sumo de limão no liquidificador e misture até formar um puré. Pode conservar…

Pudim de Gelatina

Pudim de Gelatina INGREDIENTES (10 porções) 2 saquetas de Gelatina Light Dieta Biotrês® de Frutos Exóticos 150 ml leite magro 2 saquetas de Gelatina Light Dieta Biotrês® de Ananás 150 ml leite magro 2 saquetas de Gelatina Light Dieta Biotrês® de Morango 150 ml leite magro   MODO DE PREPARAÇÃO Dissolva o conteúdo de uma…

Bolo de tangerina

BOLO DE TANGERINA INGREDIENTES (12 porções) manteiga q.b. para untar 300 g de farinha de trigo integral 1 c. de café de fermento em pó 20 g de stevia 150 g de cenoura descascada 1 c. de chá de gengibre fresco ralado 2 tangerinas (raspa e sumo) 2 ovos 5 c. de sopa de azeite…

Fondue de chocolate e fisális

FONDUE DE CHOCOLATE E FISÁLIS INGREDIENTES (4 porções) 75g de chocolate negro 70% cacau 100ml de bebida de amêndoa sem açúcar 100g de fisális   MODO DE PREPARAÇÃO Comece por partir o chocolate em pedaços, coloque-o num tacho e leve ao lume em banho-maria. Cozinhe em lume brando e vá mexendo de vez em quando…

Bolo crocante de uva

BOLO CROCANTE DE UVA INGREDIENTES (12 porções) Massa: ½ chávena de farinha de trigo integral ½ chávena de eritritol 1 colher de chá de fermento em pó 2 c. de sopa de azeite 1 ovo 1/2 colher de chá de sal ½ chávena de leite magro 2 colheres de chá de extrato de baunilha Cobertura:…