Cheesecake de café

CHEESECAKE DE CAFÉ INGREDIENTES (10 porções) 80 g de manteiga magra 100 g de flocos de aveia 5 folhas de gelatina neutra 500 g de queijo quark magro 3 c. de chá de stevia 200 ml de natas light 1 c. de sopa de café solúvel MODO DE PREPARAÇÃO Forre o fundo de uma forma…

Mousse de ameixa

MOUSSE DE AMEIXA INGREDIENTES (5 porções) 500 g de ameixa 1 pau de canela 1 c. sopa de adoçante em pó 200 g de iogurte natural sólido MODO DE PREPARAÇÃO Lave e descaroce as ameixas. Num tacho, coloque as ameixas, o pau de canela e o adoçante em pó. Adicione água suficiente para cobrir o…

Mousse de maracujá

MOUSSE DE MARACUJÁ INGREDIENTES (4 pessoas) 1 saqueta de DIETA BIOTRÊS® gelatina light de frutos exóticos 120 ml de claras de ovo 1 c. sopa de adoçante stevia 2 iogurtes skyr de maracujá polpa de 4 maracujás folhas de hortelã (para decorar) MODO DE PREPARAÇÃO Numa taça, dissolva a gelatina em 200 mL de água…

5 gelados deliciosos e sem açúcar

O gelado é aquela sobremesa a que ninguém fica indiferente nos dias mais quentes de verão. Se acha que comer um gelado vai arruinar a sua silhueta, desengane-se. Saiba que é possível preparar gelados sem açúcar com ingredientes saudáveis e nutritivos, sem abdicar do sabor. E a melhor parte é que estes gelados caseiros são…

Gelado de banana e frutos vermelhos

GELADO DE BANANA E FRUTOS VERMELHOS INGREDIENTES (2 pessoas) 1 banana madura cortada em rodelas (congelada) 1 punhado de frutos vermelhos (congelados) MODO DE PREPARAÇÃO Num processador de alimentos, coloque a banana congelada e triture. Adicione os frutos vermelhos congelados e triture novamente até obter um gelado cremoso. Pode comer de imediato ou, se preferir,…

Gelado de morango e chocolate

GELADO DE MORANGO E CHOCOLATE INGREDIENTES (2 pessoas) 100 g de queijo quark 0% de gordura 200 g de morangos (congelados) 1 saqueta de DIETA BIOTRÊS® Bebida Light de Chocolate Quente MODO DE PREPARAÇÃO Num processador de alimentos, coloque todos os ingredientes e triture até obter um gelado cremoso. Sirva de imediato. Dica: O queijo…

Gelado de chocolate

GELADO DE CHOCOLATE INGREDIENTES (2 pessoas) 1 abacate maduro 1 DIETA BIOTRÊS® Bebida Hiperproteica de Chocolate 1 c. de sopa de adoçante stevia formas de gelado MODO DE PREPARAÇÃO Num processador de alimentos, coloque o abacate (sem a pele e o caroço), a DIETA BIOTRÊS® Bebida Hiperproteica de Chocolate e o adoçante stevia. Triture tudo…

Gelado de morango

GELADO DE MORANGO INGREDIENTES (6 porções) 400g de morangos 2 iogurtes Skyr de morango (300ml) 6 formas de gelado, com pau MODO DE PREPARAÇÃO Lave os morangos e retire-lhes o caule. Coloque os morangos num processador de alimentos e triture a gosto. Coloque o iogurte Skyr numa taça grande e verta os morangos triturados por…

Organizar uma festa com comida saudável

Organizar uma festa pode ser um desafio para quem está a fazer dieta. Por um lado, quer emagrecer, mas por outro não quer abdicar de celebrar momentos especiais com aqueles que lhe são mais queridos. Para si, que quer manter-se fiel ao seu plano alimentar e está decidido a atingir o seu objetivo de peso,…

Banoffee

BANOFFEE INGREDIENTES (10 porções) Base: 4 saquetas de DIETA BIOTRÊS® Cereais Muesli Caramelo e Chocolate 100 g de amêndoas picadas 1 ovo 2 c. sopa de óleo de coco Recheio: 3 saquetas de DIETA BIOTRÊS® Sobremesa Light de Caramelo 300 ml de água 2 bananas da madeira Sumo de limão q.b. Cobertura: 60 ml de…