PUDIM DE CHIA E CHOCOLATE INGREDIENTES (2 porções) 150 ml de skyr de baunilha 50 ml de bebida light de amêndoa 1 c. sopa de sementes de chia 1 Dieta Biotrês® Pudim light de chocolate MODO DE PREPARAÇÃO Numa taça, misture o skyr de baunilha com a bebida light de amêndoa e as sementes de…
Sumo de laranja, cenoura e gengibre
SUMO DE LARANJA, CENOURA E GENGIBRE INGREDIENTES (2 porções) 2 laranjas 1 cenoura 1 pedaço de gengibre MODO DE PREPARAÇÃO Comece por lavar muitos bem as laranjas e a cenoura. Corte a cenoura em rodelas e coloque dentro do copo do liquidificador. Adicione as laranjas descascadas (sem pele branca e sem caroços) e cortada em…
Mazagran
MAZAGRAN INGREDIENTES (1 porção) 1 chávena de café ou descafeinado sumo de 1/2 limão 1 c. de chá de adoçante stevia gelo a gosto 1 rodela de limão para decorar MODO DE PREPARAÇÃO Prepare uma chávena de café (pode ser café solúvel ou café expresso). Deixe arrefecer e, se preferir, coloque no frigorifico para que…
Sumo de Melancia
Sumo de Melancia INGREDIENTES (4 porções) 300 g melancia aos cubos 200 g framboesas sumo de 1 limão 2 folhas de hortelã fresca gelo picado a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Coloque todos os ingredientes num liquidificador e misture bem até obter um sumo suave e cremoso. Distribua o sumo em copos e consuma de imediato.…
Chocolate quente aromatizado
CHOCOLATE QUENTE AROMATIZADO INGREDIENTES (5 porções) 1 litro de leite magro 1 estrela de anis 1 pau de canela 150 g de chocolate 70% cacau 2 colheres de sopa de amido de milho Canela a gosto para polvilhar MODO DE PREPARAÇÃO Reserve cerca de 1 dl de leite frio. Leve o restante leite ao lume…
Leite de avelã
LEITE DE AVELÃ INGREDIENTES (5 porções) 1 + ½ chávenas de avelã (200g) 1L de água filtrada MODO DE PREPARAÇÃO Hidrate as avelãs durante 6 horas, cobrindo-as com água. Descarte depois a água e coloque-as dentro do processador/liquidificador. Junte 1 litro de água filtrada e triture bem. Com a ajuda de um pano limpo ou…
Limonada aromatizada
LIMONADA AROMATIZADA INGREDIENTES (6 porções) 3 limões 3 paus de canela folhas de hortelã a gosto 1 chávena de café de gengibre fresco fatiado 1 c. de sopa de stevia (opcional) 1,5 L de água fresca MODO DE PREPARAÇÃO Lave bem os limões. Esprema o sumo de 2 limões e corte o outro em fatias.…
Batido de cereja
BATIDO DE CEREJA INGREDIENTES (2 porções) 150g de cerejas descaroçadas 200ml de leite magro 1 c. de chá de stevia MODO DE PREPARAÇÃO Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até obter um batido cremoso. Sirva bem fresco. Sugestão: pode substituir o leite por bebida vegetal (soja, amêndoa ou coco) sem açúcar adicionado. …
Organizar uma festa com comida saudável
Organizar uma festa pode ser um desafio para quem está a fazer dieta. Por um lado, quer emagrecer, mas por outro não quer abdicar de celebrar momentos especiais com aqueles que lhe são mais queridos. Para si, que quer manter-se fiel ao seu plano alimentar e está decidido a atingir o seu objetivo de peso,…
Sangria Light
SANGRIA LIGHT INGREDIENTES (8 porções) 1 garrafa de vinho tinto 1 lima (cortada às rodelas) 125g de framboesas (frescas ou congeladas) 1 lata de refrigerante com gás light lima-limão 3 colheres de sopa de stevia 3 paus de canela Folhas de hortelã a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Misture todos os ingredientes, exceto a lata de…