Leite vegetal de coco e caju

Leite vegetal de coco e caju

LEITE VEGETAL DE COCO E CAJU INGREDIENTES (5 pessoas) 50g de caju (aproximadamente 1/2 chávena) 50g de coco ralado 1 tâmara seca 1 colher de café de stevia canela q.b. 800ml de água MODO DE PREPARAÇÃO Coloque os cajus e o coco ralado num recipiente de vidro, cubra com água e deixe de molho durante…

Gaspacho de melão e lima

Gaspacho de melão e lima

GASPACHO DE MELÃO E LIMA INGREDIENTES (2 pessoas) 1 chávena de melão descascado e sem sementes cortado em cubos 1 pepino descascado e sem sementes cortado em cubos 1 pera abacate 1 cebola picada sumo de 1 lima sal, pimenta e coentros frescos q.b. cubos de gelo MODO DE PREPARAÇÃO Coloque os ingredientes para o…

Smoothie de romã

Smoothie de romã

SMOOTHIE DE ROMÃ INGREDIENTES (1 pessoa) 1 maçã ½ romã 1 punhado de frutos silvestres Folhas de hortelã fresca MODO DE PREPARAÇÃO Lave muito bem os ingredientes frescos. Descasque a romã e a maçã, e corte a maçã em pedaços. Coloque todos os ingredientes num liquidificador e triture tudo até ficar com uma consistência suave.…