Sumo de Melancia INGREDIENTES (4 porções) 300 g melancia aos cubos 200 g framboesas sumo de 1 limão 2 folhas de hortelã fresca gelo picado a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Coloque todos os ingredientes num liquidificador e misture bem até obter um sumo suave e cremoso. Distribua o sumo em copos e consuma de imediato.…
CHOCOLATE QUENTE AROMATIZADO INGREDIENTES (5 porções) 1 litro de leite magro 1 estrela de anis 1 pau de canela 150 g de chocolate 70% cacau 2 colheres de sopa de amido de milho Canela a gosto para polvilhar MODO DE PREPARAÇÃO Reserve cerca de 1 dl de leite frio. Leve o restante leite ao lume…
LEITE DE AVELÃ INGREDIENTES (5 porções) 1 + ½ chávenas de avelã (200g) 1L de água filtrada MODO DE PREPARAÇÃO Hidrate as avelãs durante 6 horas, cobrindo-as com água. Descarte depois a água e coloque-as dentro do processador/liquidificador. Junte 1 litro de água filtrada e triture bem. Com a ajuda de um pano limpo ou…
LIMONADA AROMATIZADA INGREDIENTES (6 porções) 3 limões 3 paus de canela folhas de hortelã a gosto 1 chávena de café de gengibre fresco fatiado 1 c. de sopa de stevia (opcional) 1,5 L de água fresca MODO DE PREPARAÇÃO Lave bem os limões. Esprema o sumo de 2 limões e corte o outro em fatias.…
BATIDO DE CEREJA INGREDIENTES (2 porções) 150g de cerejas descaroçadas 200ml de leite magro 1 c. de chá de stevia MODO DE PREPARAÇÃO Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até obter um batido cremoso. Sirva bem fresco. Sugestão: pode substituir o leite por bebida vegetal (soja, amêndoa ou coco) sem açúcar adicionado. …
Organizar uma festa pode ser um desafio para quem está a fazer dieta. Por um lado, quer emagrecer, mas por outro não quer abdicar de celebrar momentos especiais com aqueles que lhe são mais queridos. Para si, que quer manter-se fiel ao seu plano alimentar e está decidido a atingir o seu objetivo de peso,…
SANGRIA LIGHT INGREDIENTES (8 porções) 1 garrafa de vinho tinto 1 lima (cortada às rodelas) 125g de framboesas (frescas ou congeladas) 1 lata de refrigerante com gás light lima-limão 3 colheres de sopa de stevia 3 paus de canela Folhas de hortelã a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Misture todos os ingredientes, exceto a lata de…
BEBIDA FRESCA DE MELANCIA INGREDIENTES (7 porções) 750g melancia 300g morangos 1 colher sopa sumo lima 1 colher chá gengibre 3 chávenas água Gelo Rodelas de pepino (opcional) Hortelã (opcional) MODO DE PREPARAÇÃO Numa liquidificadora, junte a melancia, os morangos, o sumo de lima, gengibre e água e misture até ficar homogéneo. Sirva a bebida…
CHÁ GELADO DE HORTELÃ E GENGIBRE INGREDIENTES (4 pessoas) 1L de água 1 saqueta de chá verde 1 pedaço de gengibre folhas de hortelã fresca 1 limão Gelo picado a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Descasque o pedaço de gengibre, coloque numa cafeteira com água e leve ao lume até ferver. Adicione depois a saqueta de…
SMOOTHIE DE PÊRA E SPIRULINA INGREDIENTES (2 pessoas) 1 pepino 1 kiwi 1 pêra 1 colher de café de spirulina MODO DE PREPARAÇÃO Lavar e descascar o pepino, o kiwi e a pêra. Colocar num liquidificador e triturar até atingir uma textura fluida e cremosa. Acrescente uma pedra de gelo no final. Valor nutricional por…
