pudim-de-maracuja

Pudim de maracujá

PUDIM DE MARACUJÁ INGREDIENTES (2 porções) 2 c. de sopa de sementes de chia 120 ml de bebida vegetal de coco 120 ml de iogurte grego ligeiro 1 c. de chá de adoçante stevia 1/2 c. de chá de extrato de baunilha 1/2 manga madura Sumo de 1/2 limão 1/2 saqueta de Dieta Biotrês Muesli…

salame-de-chocolate-com-pistacio

Salame de Chocolate com Pistácio

SALAME DE CHOCOLATE COM PISTÁCIO INGREDIENTES (6 porções) 30 g de pistácio descascado (sem sal) 2 saquetas de Dieta Biotrês® Bebida Light de Chocolate Quente 2 saquetas de Dieta Biotrês® Muesli Caramelo & Chocolate 1 ovo 1 c. de sobremesa de óleo de coco 70 ml de água MODO DE PREPARAÇÃO Comece por triturar grosseiramente…

Bombom de framboesa com chocolate

BOMBOM DE FRAMBOESA COM CHOCOLATE INGREDIENTES (20 porções) 60 g de chocolate 70% de cacau, com stevia (sem açúcar adicionado) 20 framboesas frescas 50 ml de iogurte skyr de baunilha MODO DE PREPARAÇÃO Comece por forrar um tabuleiro com papel vegetal. Lave e seque as framboesas. Com os dedos ou com o auxílio de um…

gelado-de-mirtilo

Gelado de Mirtilo

GELADO DE MIRTILO INGREDIENTES (6 porções) 200 g de mirtilos frescos 2 c. de sobremesa de stevia 1 c. de sopa de sumo de limão 400 ml de iogurte grego natural ligeiro (sem açúcar) 1 vagem de baunilha MODO DE PREPARAÇÃO Numa panela pequena, misture 150 g de mirtilos com 1 colher de sobremesa de…

Panquecas de Páscoa

PANQUECAS DE PÁSCOA INGREDIENTES (1 porção) 1 banana 1 ovo 45 g de farinha aveia integral 1 c. de sobremesa de essência de baunilha canela em pó q.b. 1 c. de café de fermento mistura de frutos vermelhos para decorar MODO DE PREPARAÇÃO Num robô de cozinha comece por triturar a banana com o ovo.…

Beijinhos de coco light

BEIJINHOS DE COCO LIGHT BANOFFEE INGREDIENTES (15 porções) 125 g de queijo ricota 20 g de adoçante stevia 85 g de coco ralado MODO DE PREPARAÇÃO Numa taça misture bem o queijo ricota com o adoçante stevia e o coco ralado (reserve 25 g de coco ralado). Com as mãos molde pequenas bolinhas e finalize…

Nuvens flutuantes

Nuvens flutuantes

NUVENS FLUTUANTES INGREDIENTES (4 porções) 4 claras de ovos 1 c. de sopa de adoçante 500 ml de leite magro 1 pau de canela casca de limão 2 Dieta Biotrês® Pudim Baunilha canela em pó a gosto raspa de limão MODO DE PREPARAÇÃO Comece por bater as claras de ovos, quando estiverem firmes, junte-lhes uma…

Mugcake de Chocolate

MUGACKE DE CHOCOLATE INGREDIENTES (1 porção) 1/2 saqueta de Dieta Biotrês Bebida light de Chocolate Quente 1 banana da madeira 1 ovo 1 c. sopa de farinha de aveia 1 c. de café de essência de baunilha 1 c. de café de fermento MODO DE PREPARAÇÃO Misture todos os ingredientes num processador de alimentos, verta…

Gelado de Manga

Gelado de Manga INGREDIENTES (6 porções) 1 manga grande 1 c. de sopa de adoçante stevia 200 ml de iogurte grego ligeiro natural MODO DE PREPARAÇÃO Comece por lavar e descascar a manga. Corte-a em pedaços pequenos. Coloque num liquidificador juntamente com o adoçante e triture até obter um creme homogéneo. Numa taça envolva o…

Coulis de Morango

Coulis de Morango INGREDIENTES (4 porções) 300 g de morangos 1 c. de sobremesa de sumo de limão 10 g de adoçante stevia   MODO DE PREPARAÇÃO Selecione morangos maduros, lave-os e retire os pedúnculos. Coloque os morangos, o adoçante e o sumo de limão no liquidificador e misture até formar um puré. Pode conservar…