CAMARÃO COM KONJAC INGREDIENTES (2 porções) 200 g de massa konjac (peso escorrido) 2 c. sopa de azeite 250 g de miolo de camarão 40 g couve-roxa cortada em juliana sal e pimenta q.b. gengibre ralado a gosto 1 c. sopa de molho de soja (sem adição de açúcar) sumo de ½ limão 1 c.…
OVOS DE ARANHA INGREDIENTES (10 porções) 5 ovos 2 c. de sopa de queijo de barrar light Sal e pimenta q.b. 10 azeitonas pretas sem caroço MODO DE PREPARAÇÃO Comece por cozer os ovos por cerca de 8 a 9 minutos. Descasque-os, parta ao meio longitudinalmente, e retire as gemas para uma taça. Reserve as…
PANQUECAS DE HALLOWEEN INGREDIENTES (6 porções) 2 ovos 50 ml de bebida light de amêndoa 2 c. chá de óleo de coco 1 c. café de extrato de baunilha 1 chávena de chá de farinha de amêndoas (114 g) canela em pó a gosto 1 c. chá de fermento em pó 1 saqueta de DIETA…
MINI PIZZAS DE BERINGELA INGREDIENTES (10 porções) 1 beringela grande sal q.b. 1 c. sopa de azeite 50 ml de polpa de tomate 6 tomates cereja pimenta q.b. manjericão fresco a gosto orégãos a gosto 4 c. sopa de queijo mozarela light ralado MODO DE PREPARAÇÃO Lave bem a beringela e corte-a em rodelas (1…
ZOODLES À BOLONHESA INGREDIENTES (2 porções) 2 c. de sobremesa de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 200 g carne de vaca picada 20 g de talo de aipo 20 ml de vinho tinto 200 g de tomate maduro orégãos e manjericão seco a gosto sal e pimenta 1 e 1/2 curgete 2 c.…
BOMBOM DE FRAMBOESA COM CHOCOLATE INGREDIENTES (20 porções) 60 g de chocolate 70% de cacau, com stevia (sem açúcar adicionado) 20 framboesas frescas 50 ml de iogurte skyr de baunilha MODO DE PREPARAÇÃO Comece por forrar um tabuleiro com papel vegetal. Lave e seque as framboesas. Com os dedos ou com o auxílio de um…
ESPETADAS CAPRESE INGREDIENTES (6 porções) 12 tomates cereja folhas de manjericão fresco a gosto 6 mini mozarelas 1 c. de sopa de azeite 1 c. de sopa de vinagre balsâmico sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Comece por lavar os tomates cereja e as folhas de manjericão. Escorra as bolinhas de mozarela. Num…
GELADO DE MIRTILO INGREDIENTES (6 porções) 200 g de mirtilos frescos 2 c. de sobremesa de stevia 1 c. de sopa de sumo de limão 400 ml de iogurte grego natural ligeiro (sem açúcar) 1 vagem de baunilha MODO DE PREPARAÇÃO Numa panela pequena, misture 150 g de mirtilos com 1 colher de sobremesa de…
SALADA DE ATUM COM ABACATE INGREDIENTES (4 porções) 2 ovos cozidos Sal q.b. 1/2 cebola roxa 1 abacate maduro 250 g de atum em conserva de água 200 g de folhas de canónigos 2 c. de sopa de azeite extra virgem 2 c. de sopa de sumo de limão sal e pimenta a gosto 2…
PUDIM DE CHIA COM GELATINA E MORANGOS INGREDIENTES (1 porção) 1 saqueta de Dieta Biotrês gelatina light morango 400 ml de iogurte natural grego ligeiro 5 g de adoçante stevia 1 c. sopa de essência de baunilha 3 c. de sopa de sementes de chia 10 morangos MODO DE PREPARAÇÃO Prepare a saqueta de Dieta…
