INGREDIENTES (4 pessoas) 1 ovo cozido 100g azeitonas pretas sem caroço 1 colher de chá de queijo creme light Salsa q.b Especiarias a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Com a varinha mágica triture as azeitonas, o ovo cozido cortado em pedaços, a salsa e o queijo creme light. Tempere com especiarias e leve ao frigorífico até…
SOPA DE BRÓCOLOS E ESPINAFRES INGREDIENTES (6 pessoas) 1 alho-francês 2 dentes de alho 300g de brócolos 2 Curgetes 1 litro de água 6 chávenas de espinafres baby 5 raminhos de folhas de tomilho (só as folhas) 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite + 1 fio de azeite sal e pimenta…
INGREDIENTES (4 pessoas) 1 beringela grande 1 colher de sobremesa de pasta de sésamo tahin biológica sumo de 1/2 limão 1 dente de alho picado ½ saqueta de DIETA BIOTRÊS® sopa light de tomate 1 colher de sopa de azeite salsa picada, sal e pimenta q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Asse a beringela em forno pré-aquecido…
CROQUETES DIETA BIOTRÊS INGREDIENTES (10 pessoas) 250g de carne de peru picada 50g de bacon de peru picado 4 colheres de sopa de farelo de aveia triturado 1/2 cebola picada 2 claras ovo 3 colheres de sobremesa de azeite sal, pimentão em pó, pimenta e noz moscada q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Numa frigideira antiaderente coloque…
COCKTAIL DE MARISCO INGREDIENTES (4 pessoas) 200g de miolo de camarão 1/2 abacate cortado em gomos 3 folhas de alface cortada em juliana 20g rúcula 150ml de iogurte natural 3 colheres de sopa de maionese light 1 colher de chá de DIETA BIOTRÊS® sopa de tomate 1 colher de sobremesa de sumo de limão folhas…
INGREDIENTES (2 pessoas) 400g feijão-verde fresco 1 ovo 50ml bebida de soja 20g farelo de aveia 1 saqueta de DIETA BIOTRÊS® Snacks de Barbecue triturados 1 colher de sopa de azeite extra virgem sal, pimenta e segurelha q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coza o feijão-verde em água e sal durante 10…
INGREDIENTES (3 pessoas) 1 curgete 1 alho francês cortado em fatias finas 1 nabo cortado em pedaços 100g de couve lombarda cortada em juliana 1 colher de sopa de azeite 1 ramo de coentros picados sal marinho a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Numa panela coloque a curgete e o nabo cortados em pequenos pedaços, o…
INGREDIENTES (1 pessoa) 70g alho francês 70g nabo 70g curgete 50g espinafres 1 dente de alho 1 colher de chá de azeite 1 colher de café de spirulina Sal e especiarias a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Numa panela coloque água e junte o alho francês e a curgete cortados em rodelas, o nabo em cubos…
ESPETADA DE MELOA COM PRESUNTO INGREDIENTES (12 porções) 1 meloa 4 fatias finas de presunto Folhas de hortelã MODO DE PREPARAÇÃO Comece por arranjar a meloa cortando-a ao meio e retirando-lhe as sementes. Depois, com uma colher parisiense (colher apropriada cortar a fruta em formato esférico) prepare 12 pedaços de meloa e reserve. Corte as…
BETERRABA RECHEADA INGREDIENTES (1 pessoa) 1 beterraba 2 azeitonas sem caroço picadas 1/2 queijo fresco magro Salsa Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Cozinhe a beterraba em água com sal até que fique macia, mas firme. Depois escorra e retire a casca. De seguida, corte uma tampa na beterraba e, com a ajuda…
