Muffins de aveia e ameixa

Muffins de aveia e ameixa

MUFFINS DE AVEIA E AMEIXA INGREDIENTES (6 pessoas) Para a massa: 2 ovos inteiros 200ml de iogurte natural magro 3 colheres de sopa de flocos de aveia 3 colheres de sopa de coco ralado 40g de miolo de noz triturado 3 colheres chá de adoçante 1 colher de café de fermento em pó canela em…

Smoothie de pêra e spirulina

Smoothie de pêra e spirulina

SMOOTHIE DE PÊRA E SPIRULINA INGREDIENTES (2 pessoas) 1 pepino 1 kiwi 1 pêra 1 colher de café de spirulina MODO DE PREPARAÇÃO Lavar e descascar o pepino, o kiwi e a pêra. Colocar num liquidificador e triturar até atingir uma textura fluida e cremosa. Acrescente uma pedra de gelo no final. Valor nutricional por…

Panquecas de coco

Panquecas de coco

PANQUECAS DE COCO INGREDIENTES (1 pessoa) 1 ovo 2 ou 3 claras de ovo 1 colher de sobremesa de coco ralado´ canela (opcional) MODO DE PREPARAÇÃO Comece por colocar o coco numa misturadora até ficar como farinha. Misture a recém farinha com os ovos e misture tudo muito bem. Coloque uma frigideira no fogão, em…

Gelatina de mirtilo com sementes de cânhamo

Gelatina de mirtilo com sementes de cânhamo

GELATINA DE MIRTILO COM SEMENTES DE CÂNHAMO INGREDIENTES (2 pessoas) 1 saqueta de DIETA BIOTRÊS® gelatina light de mirtilo; 4 colheres de sopa de queijo quark 0% gordura; 2 colheres de sopa rasas de sementes de cânhamo; canela em pó q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Prepare a DIETA BIOTRÊS® gelatina light de mirtilo de acordo com…

Smoothie de romã

Smoothie de romã

SMOOTHIE DE ROMÃ INGREDIENTES (1 pessoa) 1 maçã ½ romã 1 punhado de frutos silvestres Folhas de hortelã fresca MODO DE PREPARAÇÃO Lave muito bem os ingredientes frescos. Descasque a romã e a maçã, e corte a maçã em pedaços. Coloque todos os ingredientes num liquidificador e triture tudo até ficar com uma consistência suave.…

Gelatina com ricota

Gelatina com ricota

GELATINA COM RICOTA INGREDIENTES (4 pessoas) 1 saqueta de DIETA BIOTRÊS® gelatina light de frutos vermelhos; 4 colheres de sopa de queijo ricota; 500ml água 1 colher de chá adoçante stevia hortelã q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Dissolva a saqueta de gelatina em 250ml de água quente e posteriormente adicione 250 ml de água fria. Deixe…

Panquecas com Batata-Doce e Canela

Panquecas com Batata-Doce e Canela

PANQUECAS COM BATATA-DOCE E CANELA INGREDIENTES (4 pessoas) 2 ovos biológicos 150g de batata-doce cozida e esmagada 1 colher de sopa de coco ralado 1 colher de café de fermento 1 colher de café de essência de baunilha (sem açúcar) Canela em pó q.b. 4 colheres de chá de azeite (para cozinhar as panquecas) MODO…

Panquecas de aveia e linhaça

Panquecas de aveia e linhaça

PANQUECAS DE AVEIA E LINHAÇA INGREDIENTES (4 panquecas) 3 colheres de sobremesa de flocos de aveia integrais 1 colher de chá de linhaça em pó 1 ovo 3 colheres de sopa de água 1 colher de café de fermento em pó canela em pó q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Numa trituradora coloque todos os ingredientes e…

Espetada de Meloa com Presunto

Espetada de Meloa com Presunto

ESPETADA DE MELOA COM PRESUNTO INGREDIENTES (12 porções) 1 meloa 4 fatias finas de presunto Folhas de hortelã MODO DE PREPARAÇÃO Comece por arranjar a meloa cortando-a ao meio e retirando-lhe as sementes. Depois, com uma colher parisiense (colher apropriada cortar a fruta em formato esférico) prepare 12 pedaços de meloa e reserve. Corte as…