BEBIDA FRESCA DE MELANCIA INGREDIENTES (7 porções) 750g melancia 300g morangos 1 colher sopa sumo lima 1 colher chá gengibre 3 chávenas água Gelo Rodelas de pepino (opcional) Hortelã (opcional) MODO DE PREPARAÇÃO Numa liquidificadora, junte a melancia, os morangos, o sumo de lima, gengibre e água e misture até ficar homogéneo. Sirva a bebida…
CHÁ GELADO DE HORTELÃ E GENGIBRE INGREDIENTES (4 pessoas) 1L de água 1 saqueta de chá verde 1 pedaço de gengibre folhas de hortelã fresca 1 limão Gelo picado a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Descasque o pedaço de gengibre, coloque numa cafeteira com água e leve ao lume até ferver. Adicione depois a saqueta de…
SMOOTHIE DE PÊRA E SPIRULINA INGREDIENTES (2 pessoas) 1 pepino 1 kiwi 1 pêra 1 colher de café de spirulina MODO DE PREPARAÇÃO Lavar e descascar o pepino, o kiwi e a pêra. Colocar num liquidificador e triturar até atingir uma textura fluida e cremosa. Acrescente uma pedra de gelo no final. Valor nutricional por…
LEITE VEGETAL DE COCO E CAJU INGREDIENTES (5 pessoas) 50g de caju (aproximadamente 1/2 chávena) 50g de coco ralado 1 tâmara seca 1 colher de café de stevia canela q.b. 800ml de água MODO DE PREPARAÇÃO Coloque os cajus e o coco ralado num recipiente de vidro, cubra com água e deixe de molho durante…
GASPACHO DE MELÃO E LIMA INGREDIENTES (2 pessoas) 1 chávena de melão descascado e sem sementes cortado em cubos 1 pepino descascado e sem sementes cortado em cubos 1 pera abacate 1 cebola picada sumo de 1 lima sal, pimenta e coentros frescos q.b. cubos de gelo MODO DE PREPARAÇÃO Coloque os ingredientes para o…
SMOOTHIE DE ROMÃ INGREDIENTES (1 pessoa) 1 maçã ½ romã 1 punhado de frutos silvestres Folhas de hortelã fresca MODO DE PREPARAÇÃO Lave muito bem os ingredientes frescos. Descasque a romã e a maçã, e corte a maçã em pedaços. Coloque todos os ingredientes num liquidificador e triture tudo até ficar com uma consistência suave.…
