Pudim de Gelatina

Pudim de Gelatina INGREDIENTES (10 porções) 2 saquetas de Gelatina Light Dieta Biotrês® de Frutos Exóticos 150 ml leite magro 2 saquetas de Gelatina Light Dieta Biotrês® de Ananás 150 ml leite magro 2 saquetas de Gelatina Light Dieta Biotrês® de Morango 150 ml leite magro   MODO DE PREPARAÇÃO Dissolva o conteúdo de uma…

Bolo de tangerina

BOLO DE TANGERINA INGREDIENTES (12 porções) manteiga q.b. para untar 300 g de farinha de trigo integral 1 c. de café de fermento em pó 20 g de stevia 150 g de cenoura descascada 1 c. de chá de gengibre fresco ralado 2 tangerinas (raspa e sumo) 2 ovos 5 c. de sopa de azeite…

Fondue de chocolate e fisális

FONDUE DE CHOCOLATE E FISÁLIS INGREDIENTES (4 porções) 75g de chocolate negro 70% cacau 100ml de bebida de amêndoa sem açúcar 100g de fisális   MODO DE PREPARAÇÃO Comece por partir o chocolate em pedaços, coloque-o num tacho e leve ao lume em banho-maria. Cozinhe em lume brando e vá mexendo de vez em quando…

Bolo crocante de uva

BOLO CROCANTE DE UVA INGREDIENTES (12 porções) Massa: ½ chávena de farinha de trigo integral ½ chávena de eritritol 1 colher de chá de fermento em pó 2 c. de sopa de azeite 1 ovo 1/2 colher de chá de sal ½ chávena de leite magro 2 colheres de chá de extrato de baunilha Cobertura:…

Cheesecake de café

CHEESECAKE DE CAFÉ INGREDIENTES (10 porções) 80 g de manteiga magra 100 g de flocos de aveia 5 folhas de gelatina neutra 500 g de queijo quark magro 3 c. de chá de stevia 200 ml de natas light 1 c. de sopa de café solúvel MODO DE PREPARAÇÃO Forre o fundo de uma forma…

Mousse de ameixa

MOUSSE DE AMEIXA INGREDIENTES (5 porções) 500 g de ameixa 1 pau de canela 1 c. sopa de adoçante em pó 200 g de iogurte natural sólido MODO DE PREPARAÇÃO Lave e descaroce as ameixas. Num tacho, coloque as ameixas, o pau de canela e o adoçante em pó. Adicione água suficiente para cobrir o…

Mousse de maracujá

MOUSSE DE MARACUJÁ INGREDIENTES (4 pessoas) 1 saqueta de DIETA BIOTRÊS® gelatina light de frutos exóticos 120 ml de claras de ovo 1 c. sopa de adoçante stevia 2 iogurtes skyr de maracujá polpa de 4 maracujás folhas de hortelã (para decorar) MODO DE PREPARAÇÃO Numa taça, dissolva a gelatina em 200 mL de água…

5 gelados deliciosos e sem açúcar

O gelado é aquela sobremesa a que ninguém fica indiferente nos dias mais quentes de verão. Se acha que comer um gelado vai arruinar a sua silhueta, desengane-se. Saiba que é possível preparar gelados sem açúcar com ingredientes saudáveis e nutritivos, sem abdicar do sabor. E a melhor parte é que estes gelados caseiros são…

Gelado de banana e frutos vermelhos

GELADO DE BANANA E FRUTOS VERMELHOS INGREDIENTES (2 pessoas) 1 banana madura cortada em rodelas (congelada) 1 punhado de frutos vermelhos (congelados) MODO DE PREPARAÇÃO Num processador de alimentos, coloque a banana congelada e triture. Adicione os frutos vermelhos congelados e triture novamente até obter um gelado cremoso. Pode comer de imediato ou, se preferir,…

Gelado de morango e chocolate

GELADO DE MORANGO E CHOCOLATE INGREDIENTES (2 pessoas) 100 g de queijo quark 0% de gordura 200 g de morangos (congelados) 1 saqueta de DIETA BIOTRÊS® Bebida Light de Chocolate Quente MODO DE PREPARAÇÃO Num processador de alimentos, coloque todos os ingredientes e triture até obter um gelado cremoso. Sirva de imediato. Dica: O queijo…