RISOTO DE POLVO INGREDIENTES (4 porções) 1 kg de polvo congelado 2 cebolas médias 150 ml vinho tinto 2 dentes de alho 3 c. de sopa de azeite 250g de arroz arbório 50 ml de vinho branco 2 tomates tipo chucha maduros 1 ramo de salsa 1 folha de louro sal e pimenta q.b. MODO…
FONDUE DE CHOCOLATE E FISÁLIS INGREDIENTES (4 porções) 75g de chocolate negro 70% cacau 100ml de bebida de amêndoa sem açúcar 100g de fisális MODO DE PREPARAÇÃO Comece por partir o chocolate em pedaços, coloque-o num tacho e leve ao lume em banho-maria. Cozinhe em lume brando e vá mexendo de vez em quando…
PURÉ DE BATATA DOCE INGREDIENTES (6 porções) 2 batatas-doces grandes ou 3 batatas-doces médias (cerca de 1kg) 200 ml de leite magro (ou bebida vegetal não adoçada) 60 g de manteiga magra Sal, pimenta e gengibre q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Lave bem as batatas, descasque-as e corte-as em pedaços. Coza as batatas em água. Depois…
BOLO CROCANTE DE UVA INGREDIENTES (12 porções) Massa: ½ chávena de farinha de trigo integral ½ chávena de eritritol 1 colher de chá de fermento em pó 2 c. de sopa de azeite 1 ovo 1/2 colher de chá de sal ½ chávena de leite magro 2 colheres de chá de extrato de baunilha Cobertura:…
Adora refeições reconfortantes mas tem receio das suas calorias? Não se preocupe: temos as sugestões ideais para si. Descubra no nosso novo artigo.
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As suas férias foram sinónimo de pausa na Dieta? Não se culpabilize. Siga as nossas dicas, encontre o rumo certo e atinja o seu objetivo.
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