INGREDIENTES (2 pessoas) 400g feijão-verde fresco 1 ovo 50ml bebida de soja 20g farelo de aveia 1 saqueta de DIETA BIOTRÊS® Snacks de Barbecue triturados 1 colher de sopa de azeite extra virgem sal, pimenta e segurelha q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coza o feijão-verde em água e sal durante 10…
BUDDHA BOWL INGREDIENTES (1 pessoa) 30g de tofu 1 ovo biológico 1 chávena de mistura de alface e rúcula 3 hastes de brócolos 30g de couve roxa 1 colher de chá de azeite curcuma, sal marinho e pimenta q.b. pesto de proteico de abacate: ½ abacate maduro 1 colher de sopa rasa de sementes de…
ZOODLES COM CAMARÃO INGREDIENTES (1 pessoa) 80g de curgete 3 tomates cereja 120g de miolo de camarão 2 dentes de alho 2 colheres de chá de azeite manjericão e orégãos q.b. sal marinho e pimenta q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Para preparar o pesto, coloque numa trituradora as folhas de manjericão, o alho, 2 colheres de…
PATANISCAS DE BACALHAU NO FORNO INGREDIENTES (6 pessoas) 2 ovos 2 postas de bacalhau cozido(400g) 1 cebola picada 1 ramo de salsa fresca pimenta caiena moída na hora q.b. sal marinho q.b. 1 colher de sopa de azeite para pincelar MODO DE PREPARAÇÃO Comece por limpar o bacalhau de espinhas e peles, desfiando-o em lascas.…
COSTELETINHAS DE BORREGO COM ROSMANINHO INGREDIENTES (2 pessoas) 300g de costeletas de borrego 100g de alho-francês 1 tomate 4 dentes de alho 1 colher de sopa de azeite 2 Folhas de louro Rosmaninho q.b. Sal e Pimenta preta q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Comece por lavar as verduras. Corte o alho-francês em rodelas bem finas e o…
PERNA DE CABRITO ASSADA COM ESPECIARIAS INGREDIENTES (4 pessoas) 1 perna de cabrito sumo de 1 lima 4 dentes de alho 4 colheres de sopa de vinho branco 1 colher de sopa de azeite 2 folhas de louro sal, pimenta, pimentão em pó e piripiri a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Coloque o cabrito numa assadeira…
GELADO CREMOSO DE BAUNILHA INGREDIENTES (6 pessoas) 600ml de leite magro 1 vagem de baunilha 2 colheres chá de stevia 4 folhas de gelatina 200ml de iogurte natural magro não açucarado 180g de frutos vermelhos 3 colheres sopa de água MODO DE PREPARAÇÃO Numa panela coloque o leite, as sementes da vagem de baunilha e…
CHUCHU COM MOLHO DE ESPINAFRES INGREDIENTES (1 pessoa) 1 chuchu 1 saqueta de DIETA BIOTRÊS® sopa light de legumes 100g de espinafres cozidos 1 dente de alho 1 colher de sobremesa de azeite 1 colher de sobremesa de queijo mozarela light ralado sal a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Coza o chuchu, cortado em cubos, em água…
